Jenni on työskennellyt maalaus- ja restaurointialalla monipuolisesti erilaisissa historiallisissa työkohteissa yli 20 vuotta, jo vuodesta 1998.
Perinteiset maalaustyötavat ja pintakäsittelymateriaalit ovat hänelle tuttuja.
Jenni rakastaa värejä. Värien kanssa työskentely, niitä esiin ottaessa, sävyttäessä, yhteensovittaessa sekä rekonstruktio- ja retusointitöissä on hänestä erityisen mielekästä.